bistro Futatsuboshi|ビストロ フタツボシ 

bistro Futatsuboshi|ビストロ フタツボシのランチに行ってきたので
当日の感想を書いていきます!

bistro Futatsuboshi|ビストロ フタツボシについて

食べログ

公式ホームページより抜粋 

愛知県春日井市にあるフレンチ
地元の旬の食材を中心に使用した、彩り鮮やかな料理の数々をお愉しみいただけ、いつものディナーやランチ以外にも、デートやお誕生日などの記念日、パーティーや慶事・法事などのお集まりの際にご利用いただけます。お弁当やオードブル、日々のおかずにプラス一品したい時のお惣菜もテイクアウト可能です。ぜひ気軽にご利用ください。

今回の概要

訪問日時: 月曜日(平日) 11時30分
移動手段: 自家用車
滞在時間: 約1時間
食事内容: Bonne chereコース(ランチコース)3900円/人
人数  : 2人(30代男女)
一言感想: 少し高価だが、味・量・値段を考慮すると高コスパ!!

当日の状況詳細

この日は平日の月曜日
僕が午前半休だったので子どもを幼稚園に送り、買い物をした後
妻と2人で車に乗り込みました。
11時30分に予約しているので、11時25分頃にお店に到着.
駐車場は店の目の前と脇にあるのですが、どちらも空いていました。

お店の中に入ると、2組が既に食事していました。
このご時世なのもあってか、各組の間はかなり間隔をあけて案内されました。
席が離れているからなのか、他の席の声は気になりませんでした。

席に座った後、ほどなくして店員さんが予約したランチコースの説明にきてくださいました。
コースの流れと
メインディッシュとデザートが選べるとのこと
お水(ピッチャー)を持ってきていただいている間にメインとデザートを決めました。
僕のメインはビーフシチュー、妻は白身魚のポワレ
僕のデザートはムースケーキ、妻はデザート盛合せ

食後の飲みのもがコーヒーか紅茶が選べるとのことなので
僕も妻も紅茶にしました。

店は全体的に静かで、外の光をとり入れる構造なので明るく、外観や内装も凝っていてとても良い雰囲気でした。

コース内容

コース内容(仕入れによって多少異なるようです)

・アミューズ 牛すじカレーのキッシュ

・お任せ前菜の盛り合わせ

・カボチャとジャガイモの冷製スープ

・オリーブオイルとオレガノ入り自家製パン

・選べるメイン
デミグラスソースのハンバーグ
ハヤシソースのオムライス
本日のお肉料理(豚ロースのソテー 粒マスタードクリームソース)
本日のお魚料理(白身魚のポワレ バジルクリームソース)(+200円) 妻選択
黒毛和牛ホホ肉のビーフシチュー(+580円) 僕選択
牛肩ロースステーキ フォンドボーソース(+950円)

・選べるデザート
アイスクリーム盛合せ
ガトーショコラ
ミルクチョコとビターチョコ2層のムースケーキ 僕選択
バスクチーズケーキ
おまかせデザート盛合せ 妻選択

・食後のコーヒーまたは紅茶

料理詳細

アミューズ 牛すじカレーのキッシュ

とても熱いので気をつけてくださいと店員さんに言われたので
気をつけながら食べたのですが、ちょっと口の中を火傷しました笑
ただ、味は美味しかったです。カレーのキッシュですが辛いことはなく
万人受けする味かと思います。

お任せ前菜の盛り合わせ

どれも美味しかったのですが、流れるような店員さんの説明だったので
どれがどのような料理なのかは忘れてしまいました笑

カボチャとジャガイモの冷製スープ

カボチャの甘みが感じられつつジャガイモによって舌触りが滑らかになっていてとてもおいしかったです。

オリーブオイルとオレガノ入り自家製パン

ここでパンが運ばれてきました。
次のメインと共に食べようと思ったのですが、美味しそうだったので
1つ食べてしまいました笑
高級な味(オレガノ?)がして美味しかったです。

選べるメイン

黒毛和牛ホホ肉のビーフシチュー(僕選択)

とにかく牛ホホ肉がホロホロで箸で難なく食べられるくらいで
とても美味しかったです。
牛ホホ肉だけでも美味しいのですが、焼き野菜と交互に食べることで
口がリセットされ、常に新鮮な気持ちで食べられました。
そして、先ほど残しておいてパンにビーフシチューのソースをつけて
食べました。

白身魚のポワレ バジルクリームソース(妻選択)

身はふっくら、皮はパリパリで、バジルクリームソースと一緒に食べる
ことでジューシー、香ばしさ、爽やかな風味を一度に味わえました。
そしてこちらも、先ほど残しておいてパンにビーフシチューのソースをつけて食べました。
パンで皿を拭うのはやめられないです笑

選べるデザート

ミルクチョコとビターチョコ2層のムースケーキ (僕選択)

ミルクチョコとビターチョコ、別々に食べても美味しいのですが
一緒に食べるとより一層美味しかったです。
お皿の周りに添えられたソースにはハートがあしらわれていて
目にも楽しい一皿でした。

おまかせデザート盛合せ (妻選択)

こちらは色々なデザートが一度の味わえるのでお得感がありました。
個人的には左上のプリン?が美味しかったです。

食後のコーヒーまたは紅茶

僕も妻もコーヒーより紅茶派なので紅茶を頼みました。
癖のない紅茶で、食後の余韻に十分に浸ることができました。

まとめ

今回はbistro Futatsuboshi|ビストロ フタツボシのランチに
行ってきました。
味・量・値段を考慮すると高コスパなお店なので是非足を運んで
みてください。

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